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2025-10-08 0
(周梦婷 摄影)
本报(chinatimes.net.cn)记者周梦婷 商丘报道
国庆中秋双节叠加,礼品市场迎来销售旺季。河南省商丘市示范区平台街道一社区内的两家省钱超市,也纷纷开启降价促销以吸引顾客,在这个社区内有四家超市,除了汪哥省钱超市和大嘴省钱超市,另外两家为夫妻店模式,且相距皆不远,竞争可谓激烈。
汪哥省钱超市的店主告诉《华夏时报》记者,“店铺才开一两个月,为准备这次节日,早早把牛奶、饮料等具有礼品性质的产品进了过来,并且在产品售价上比其他普通超市要便宜一些。”另一家大嘴省钱超市同样在店外拿出了“大品牌工厂价”的海报招牌。此外,远在北京的物美超值超市,为迎接双节同样采取降价策略。
2024年,硬折扣超市迅速兴起;进入2025年,其发展势头愈发强劲,不仅涌现出一批定位硬折扣的省钱超市品牌,物美、中百集团、美团、盒马、京东等零售巨头也纷纷入局,加速拓展硬折扣业态。随着竞争格局日趋激烈,行业参与者应如何做才能脱颖而出?
降价迎双节
中秋佳节历来是走亲访友的旺季,今年巧遇国庆长假,其消费势头不言而喻。为此,即便商丘阴雨连绵,上述社区内的四家超市仍坚持在户外搭起帐篷,将箱装产品陈列在外,方便顾客浏览选购。
其中汪哥省钱超市在这一社区内面对的竞争最为激烈,其所在位置不到200米,就有两家夫妻店超市,汪哥省钱超市的店主对记者坦言,“在这里竞争压力挺大的,像另外两家超市跟这社区的人都很熟,有些顾客就表示,如果不在那里买的话面子上会过不去。”为此这个店主选择以价格优势招揽顾客,他表示,他们店的产品整体比另外两家超市产品便宜1-2元,但这次国庆期间,他们会在此基础上再便宜一些,像24瓶装的娃哈哈AD钙奶本身售卖38.5元,顾客拿的话就是35元。
“现阶段主要工作就是抓住消费者,只要是同样商品,我们一定会在他们(其他超市)售价基础上,再降几块钱。”上述店主进一步表示。同一社区,相距不远的大嘴省钱超市在店外,则直接摆出了“大品牌工厂价”的海报招牌。
当社区超市间的价格战火初燃,传统商超品牌们也果断加入战局。10月6日,《华夏时报》记者从物美相关工作人员提供的资料处了解到,截至目前,主打硬折扣的物美超值共有8家门店,为迎接国庆中秋,这8家门店集体焕新升级,特意挑了超过70款爆款商品,并把价格直接往下砍。永辉超市相关工作人员同样对本报记者表示,“永辉超市针对国庆中秋双节提前统筹备货,确保商品充足、品类齐全、价格稳定。”
在零售市场竞争激烈背后,是硬折扣赛道的快速崛起。2024年9月,坐拥5000家门店的量贩零食品牌零食有鸣对外官宣,进军硬折扣全品类批发超市;10月29日,三只松鼠宣布拟硬折扣超市品牌“爱折扣”,之后万辰集团旗下来优品宣布布局省钱超市。
步入2025年,鸣鸣很忙集团旗下赵一鸣零食也推出“赵一鸣省钱超市”;进入下半年,硬折扣超市成为行业热门,众多巨头纷纷加入,7月,物美集团首批6家物美超值硬折扣店开业;8月29日,盒马旗下平价社区超市盒马NB正式更名为“超盒算NB”,品牌升级之后的新店在江浙沪10城集体亮相,一气开出17家新店,并新进入了宁波等城市;8月30日,京东折扣超市四店齐开;同时美团自营折扣超市“快乐猴”也落地杭州;9月,中百集团在湖北核心区域以“闪电战”姿态集中开业51家硬折扣店。
向社区店进击
当下硬折扣超市已成为零售领域的关键赛道,且呈现一个显著特点——重点布局在社区周围。
上述商丘平台街道一社区的汪哥省钱超市店主告诉本报记者,“现在基本每个社区都开了汪哥省钱超市,门店差不多已达到500家。公开资料显示,汪哥省钱超市运营公司为商丘市龙诚商贸有限公司。硬折扣超市品牌“爱折扣”特点也是深耕社区门店,主攻下沉市场。
本报记者从物美相关工作人员处了解到,8家物美超值店,有4家属于社区店;来优品省钱超市在去年12月推出时同样表示,其目标是成为家庭社区购物的目的地。盒马超盒算NB定位平价社区超市,记者了解到,截止到8月底,超盒算NB整体门店数已接近300家。
与此同时,沃尔玛和大润发也开始向社区店进击。9月13日,沃尔玛中国宣布,其第四家社区店于深圳正式开业,其社区店以“小、精、近”(小面积、精选高质价比商品、贴近社区)为核心特质;在2025财年(截至2025年3月31日止年度)财报里,高鑫零售首席执行官沈辉表示,大卖场将转型为社区生活中心,超越传统实体店概念,打造融合购物、体验与服务的一站式空间。
“在消费者偏好多元化与专业店兴起的背景下,传统大卖场日渐式微,布局社区店已成为零售业的重要发展方向。这一模式依托‘店仓合一’的优势,在全渠道市场中扮演着双重角色:既作为线下销售触点,也充当线上订单的履约枢纽,同步承接‘到店’与‘到家’业务,有效拓展了社区商业的辐射半径与服务价值。”新零售专家鲍跃忠告诉本报记者。
如今线上电商不断挤占线下超市的生存空间,以及伴随着社区店竞争的日益激烈,这种背景下,品牌需要做哪些才能保持住竞争力?对此,鲍跃忠对本报记者表示,“第一,精准定位目标客群,摒弃通吃市场的幻想;第二,打造具有差异化的商品力,避免同质化竞争;第三,追求性价比,顺应消费者对品牌溢价敏感度降低的趋势,所以折扣店也是未来重要的零售方向。”
责任编辑:黄兴利 主编:寒丰
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