阿里京东硬折扣竞速：千店目标下，供应链成生死局？

十大品牌 2025年10月12日 14:03 0 admin

最近逛超市发现个事儿，阿里和京东这俩电商巨头，居然都扎进硬折扣超市这赛道里了，动作一个比一个快。

以前大家买东西要么线上逛淘宝京东，要么线下进永辉、沃尔玛，现在倒好，这俩线上大佬直接下场，专做“便宜又好”的硬折扣超市，让人有点意外又觉得在情理之中。

先说阿里这边，之前的盒马NB改名叫“超盒算NB”了。

说实话，这名字改得挺机灵，谐音“超合算”，消费者一看就知道是搞实惠的，比原来的“盒马NB”好记多了，还能和高端的盒马鲜生分清定位。

本来想自营慢慢扩店，但后来发现离2025年千店的目标差太远，现在门店才300多家，所以干脆结束加盟试行，成立专门的加盟部。

加盟方式也分三种，想自己开店的能选独立合作，有现成店铺的可以搞异业合作，就连想兼职的自由职业者都能做团点合作。

这么一来，轻资产运营能快点铺店，还能借加盟商的本地资源触达更多顾客，思路其实挺现实的。

不过话说回来，加盟也有风险，要是加盟商筛选不严，商品质量或者服务出问题，砸的可是超盒算的招牌，这点阿里得盯紧点。

阿里这边忙着搞加盟，京东那边也没闲着，开店速度跟开了倍速似的。

今年8月16号，京东折扣超市全国首店在河北涿州开了，才两天就接待了超10万人，这热度确实吓人。

没过多久，宿迁一下子开了四家，9月底河北固安又开了第六家。

一个多月就落地6家店，很明显京东是有备而来，早就想在这赛道大干一场了。

而且京东的折扣店跟别人不一样，每家都超5000平米，里面有5000多款商品，覆盖生鲜、日用、家清这些全品类，差不多是常规折扣店的三四倍大。

老实讲，这么大的规模，一家子去逛都能一站式买齐，吸引力确实强。

硬折扣的关键：供应链和自有品牌，差距还挺大

硬折扣超市能火，核心就是“便宜有好货”，而这背后全靠供应链撑着，京东的供应链是真能打，依托产地直采和自家物流，能把中间环节都省了，价格自然压得低。

比如涿州店卖的10斤装面粉才14块多，猪肉5块多一斤，比菜市场还便宜，不火才怪，京东负责人也说，供应链是他们最核心的优势，这话没毛病。

但光有供应链还不够，自有品牌才是赚利润的关键，一般来说，自有品牌的毛利率比普通品牌高不少，奥乐齐作为老玩家，都有15个自有品牌，店里90%都是自家货，去年55家店就卖了20亿。

超盒算NB的自有品牌占比也有60%，反观京东，目前还只靠七鲜等少数品牌试水，这差距一下子就显出来了。

搞不清京东为啥现在才发力自有品牌，要是早点布局，说不定能少走点弯路。

不过好在京东有供应链优势，以后要是能反向定制自有商品，比如搞点低价的定制酒水、果汁，说不定能慢慢追上来。

阿里京东这么拼，说到底还是看中硬折扣的潜力，现在电商增速慢了，大家都在找新的增长点，硬折扣就是个好机会。

尼尔森IQ的数据显示，2024年全球折扣零售增速挺高，而咱们国家硬折扣的渗透率才8%，远低于德国的42%和日本的31%，市场规模却已经突破2000亿，未来十年还能保持增长。

这么大的蓝海，换谁都想进来分一杯羹，更何况现在不止阿里京东，美团开了“快乐猴”折扣店，物美、中百集团也在布局，就连区域品牌乐尔乐的门店都破千了，以后竞争肯定更激烈。

虽然硬折扣前景好，但扩张路上的坑也不少，超盒算NB搞加盟，想快速扩店没问题，但怎么保证加盟商的质量是个难题。

标准化的运营体系得复刻到位，还得持续培训和监督，不然店开得越多，问题可能越多。

之前美宜佳靠数字化选址和运营支持把加盟模式做成功了，超盒算或许能学学人家的经验。

另外，现在巨头们的门店大多集中在江浙沪和京津冀，下沉市场还没怎么发力。

说实话，下沉市场才是大市场，孩子王在县域开的加盟精选店，营收都涨了62%，这说明小县城的消费者也需要硬折扣超市。

阿里京东要是能把店开到小县城，既能避开一线城市的激烈竞争，又能抢占新市场，说不定能打开新的增长空间。

阿里靠加盟冲速度，京东靠供应链筑优势，俩巨头在硬折扣赛道各有打法，都想抓住这波机遇。

硬折扣这赛道现在是蓝海，但也藏着不少坑，加盟管理、自有品牌、下沉市场，每一步都得走稳。

以后谁能把这些问题都解决好，谁才能在这赛道里笑到最后，对咱们消费者来说，不管谁赢，能买到又好又便宜的东西，才是最实在的。

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