外卖大战的受害者出现了！

景点排名 2025年07月11日 21:10 0 admin

在外卖平台的激烈大战中，最先受到冲击的便是中小商家。以往，中小商家靠着堂食和稳定的外卖订单，虽谈不上赚得盆满钵满，但也能维持生计。可如今，平台的大额补贴吸引了大量消费者点外卖，堂食客流量锐减。有数据显示，自外卖大战开启后的一个月内，中小商家的堂食订单平均下降了40%。

为了参与平台的补贴活动，中小商家还得承担一部分补贴成本。比如，某商家参与了“满25减20”的活动，其中商家需承担5元的补贴费用。这就导致商家的利润空间被严重压缩，甚至有些订单做完不仅不赚钱，还得倒贴钱。一些中小商家为了控制成本，不得不减少食材用量，或者降低食材品质，可这样一来，又容易导致顾客差评，陷入恶性循环。

外卖大战的另一受害者是外卖平台的兼职骑手。外卖大战期间，订单量暴增，平台为了保证配送效率，会优先将订单派给全职骑手，这使得兼职骑手能接到的订单大幅减少。据了解，在一些城市，兼职骑手的日均接单量从原本的20单左右，降至10单以下，收入也随之腰斩。而且，订单激增还导致配送难度加大，骑手们为了赶时间，常常疲于奔命，交通安全风险增加。

外卖大战中，消费者看似得到了实惠，能以极低的价格甚至“0元购”点到外卖。但随着商家降低品质、配送时间延长等问题出现，消费者的用餐体验大打折扣。商家爆单时，消费者常常遭遇长时间等待，甚至外卖超时很久还未送达。还有消费者收到的外卖食物存在分量不足、食材不新鲜等情况。另外，消费者可能因为低价而过度消费，购买一些原本不需要的食物，造成浪费。

这场外卖大战，各方看似都在追求利益最大化，却让中小商家、兼职骑手以及消费者都受到了不同程度的伤害。平台为了争夺市场份额，烧钱补贴，这种做法虽然短期内能吸引用户，但难以持续。长此以往，不仅会破坏市场生态，也会让行业陷入恶性竞争。平台应该意识到，真正的竞争力在于提供优质的服务、保障商家的合理利润以及骑手的权益，只有这样，外卖行业才能实现可持续发展，各方才能实现共赢，而不是在这场大战中不断消耗，让更多人成为受害者。