7月18日晚，湖南长沙一家湘菜馆因“外卖菜量减半、到店菜量正常”被顾客拍下对比视频，老板一句“不搞双标就活不下去”瞬间引爆全网，话题阅读量24小时破3...
2026-07-03 13
“不搞双标就活不下去”？饭店老板一句话冲上热搜，网友吵翻了
抖音热门
2026年07月03日 18:26 13
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7月18日晚，湖南长沙一家湘菜馆因“外卖菜量减半、到店菜量正常”被顾客拍下对比视频，老板一句“不搞双标就活不下去”瞬间引爆全网，话题阅读量24小时破3亿。
现场：外卖小份 vs 堂食大份
视频中，同一份“小炒黄牛肉”，堂食端上来满满一盘，外卖盒却只铺了个底。老板吴先生接受采访时直言：“房租、人工、平台抽佣，外卖利润不到堂食一半，不缩分量就得涨价，一涨价就没人点。”
争议：生存还是套路？
- 支持派：网友@打工人小李 评论：“平台抽25%，再送满减券，老板不缩分量就关门，谁还给你做饭？”
- 反对派：网友@吃货小王 怒怼：“那可以提前说清楚，别用图片骗人，这是欺诈！”
数据：外卖“减量”已成潜规则？
某头部外卖平台2024年Q2报告显示，中小商户外卖菜品克重平均比堂食少20%-30%，超60%商户曾调整分量以平衡成本。
最新回应
老板吴先生19日发视频道歉，并承诺所有菜品线上线下同步标注克重，“让顾客自己选”。长沙市场监管局已介入调查，要求辖区餐饮单位自查是否存在“隐形缩水”。
网友一句话总结：不是老板坏，是平台狠？还是规则该改改了？
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